در دنیای پر جنب و جوش آشپزخانه های\ , توانایی دسترسی به اقلام مورد نیاز برای آماده سازی خوراک در حداکثر حد امری حیاتی است. ترولی مواد غذایی , به عنوان ابزاری ضروری ، برای جابجایی غذا در میان اتاق های مختلف فست فود نقش بسیار مهم ایفا می کند.

• ترولی حمل غذا با ساختار مناسب , انتقال غذا را ساده تر می کند.
• این امکان به کاهش به مدت مورد نیاز برای جابجایی مواد و بهبود بازدهی پرسنل را می‌رساند .
• ترولی مواد غذایی ارتقای در نظافت فست فود را نیز نیز تضمین می کند.

انواع ترولی حمل غذا و کاربردهای آن

ترولی‌های حمل غذا وسیله مهمی برای حمل غذا در مکان‌های مختلف مانند کافی‌شاپ‌ها. این ترولی‌ها در طرح‌ها متنوعی موجودند و هر کدام برای کاربردهای مشخص طراحی شده‌اند.

• سبدها چند طبقه: ایده آل برای حمل غذا.
• طرح چرخ‌دار: قوی و خوب برای نقل مبالغ زیادی از ضمن آن,

ترولی حمل غذا به کاهش/توجه/افزایش در هزینه/ مصرف/درصد کارکنان/پرسنل/نیروی انسانی نیز کمک می کند.

ویژگی‌های مهم یک تrolley حمل غذا

یک تrolley حمل غذا باید محکم و انعطاف پذیر است تا بتواند کاملا آسان غذاها را منتقل کند. خصوصیات دیگری که ضروری است شامل اندازه متناسب برای مقدار غذا و لبه‌ها sturdy.

• سرمازدگی
• ضدعفونی‌سازی آسان

مشخصات و طرح ترولی حمل غذا

ترولی های نقل غذا از اجزای حیاتی در صنایع تجاری هستند که با ظرافت طراحی و ساخته می‌شوند. جنس ترولی حمل غذا متناسب با شکل آن است. برای جابجایی مواد غذایی داغ، از فلزات استفاده می‌شود که حرارتی خوبی دارند. ترولی های اقتصادی از ام دی اف ساخته می‌شوند و برای جابجایی غذاهای سرد مناسب هستند.

• ساختار ترولی حمل غذا شامل پایه، چرخ ها و کاسه است.
• چرخ ها باید مقاومت خوبی داشته باشند و به آسانی لغزیدن کنند.
• سطح حمل ترولی می‌بایست از مواد بهداشتی ساخته شود و به راحتی پاک گردد.

آشنائی انواع ترولی حمل غذا با قابلیت ها و مشخصات مختلف

با توجه به بروز شدن تکنولوژی در صنعت 음식, ترولی های حمل غذا با ویژگی ها مختلف ساخت می شوند. این نوع فرآیند به صورت گوناگون در بازار موجود است و هر کدام طبق ویژگی ها ، قیمت و کارایی با یکدیگر مقایسه می شوند.

categorize ترولی حمل غذا مانند زیر است:

* ترولی های متداول : این نوع ترولی ها با ساخت ساده و قیمت رعایت می باشند.

* ترولی های مکانیکی: این ترولی ها دارای موتور هیدرولیک عمل می کنند می نمایند و از جهت حمل بارهای سنگین مناسب استفاده می شود.

* ترولی های قابل حمل: این نوع ترولی ها دارای ظرفیت محدود هستند و برای منتقل خوراک در زیرساخت ها بزرگ مناسب هستند.